Comparaison entre l'âge et la croissance déterminés par scalimétrie et otolimétrie chez la truite de mer (Salmo trutta L.)

Comparison of age and growth determination by scale and otolith reading in sea trout (Salmo trutta L.)

¹ Laboratoire d'Ecologie Hydrobiologique - INRA, 65 Route de St Brieuc, 35042 RENNES CEDEX, France
² Délégation Régionale du Conseil Supérieur de la Pêche, 84 rue de Rennes, 35510 CESSON SEVIGNE, France.

Résumé

La détermination de l'âge et de la croissance à partir des écailles et des otolithes (entiers et coupés) est comparée sur un échantillon détruite de mer (essentiellement 0+ de mer). Le pourcentage d'agrément entre les méthodes varie entre 93,5 % et 98,9 %, cette valeur maximale étant obtenue entre les écailles et les otolithes entiers. Les longueurs rétromesurées à partir des otolithes sont significativement supérieures (p < 0,01) à celles estimées par scalimétrie. Différents phénomènes inscrits sur les écailles n'apparaissent pas sur les otolithes. Les résultats sont discutés ; les avantages et les inconvénients des différentes méthodes sont comparés. Il en ressort qu'une utilisation de l'otolithe, aussi rentable que celle de l'écaillé chez la truite de mer, passe par une observation plus fine de la structure.

Abstract

Determination of age and growth from scales and otoliths (whole and sectioned) is compared on sea-trout sample (mainly finnock). Agreement between the methods varies from 93,5 % to 98,9 %, the highest value being observed between scales and whole otoliths. Back-calculated length from otoliths are significatively (p<0,01 ) greater than these from scales. Different phenomena visible on scales are not seen on otoliths. Results are discussed; advantages and disadvantages of different methods are compared. From this it is concluded that otolith use as inexpensive as scale use requires the observation of otolith microstructure in sea trout.