Utilisation du phytoplancton pour estimer la production piscicole potentielle des étangs

Utilization of phytoplankton to estimate the potential fish production in ponds

¹ CEMAGREF, Unité de Recherches Biologie des Ecosystèmes Aquatiques. 3 bis Quai Chauveau, CP 220, 69336 Lyon Cedex 09, France.
² CEMAGREF, Unité de Recherches Ressources Ichtyologiques en Plans d'Eau. Domaine de Lavalette, BP 5095, 34033 Montpellier Cedex 0 1 , France.
³ 7 impasse du Pas du Loup, 30700 Uzès, France.

Reçu : 26 Mars 1999
Accepté : 17 Juin 1999

Résumé

Pour faciliter la gestion des étangs de pisciculture, il est nécessaire d'avoir un moyen pour estimer en cours de saison si l'objectif de production sera atteint, et éventuellement, intervenir sur la qualité du milieu. Les méthodes d'estimation et de prévision mentionnées dans la littérature ne sont pas applicables aux étangs de pisciculture, milieux fortement anthropisés. A partir de données (physico-chimie, plancton, production piscicole) collectées sur 36 étangs en France, les auteurs proposent une méthode de prévision de la récolte piscicole à partir du phytoplancton (groupe prédominant et teneur en chlorophylle a). A l'usage, cette méthode s'est avérée satisfaisante pour prévoir des productions nettes jusqu'à plus de 500 kg/hectare.

Abstract

Informations about the potential production level of a fertilized fishpond are indispensable for its rational management. For fisheries, various methods are existing to correlate fish-biomass and -yield of lakes to their morphometry, physico-chemical and biological parameters. Such methods proved to be unappropriate for the fertilized fish-ponds studied by the authors in France (36 different locations). This can be explained by the pecularities of such water bodies : strong anthropication, low diversity of the stocked (cultivated) fish species, optimized fertilization. From the data collected by the authors, statistical treatment evidenced links between phytoplankton types, chlorophyll densities and fish production levels. Combining both five typical groups of phytoplankton and five different concentrations of chlorophyll a arranged into a grid, it is possible to determine the potential fish production of the ponds (up to over 500 kg/ha).