Le poisson sentinelle des milieux aquatiques : pertinence et optimisation des indicateurs sanitaires

Fish as sentinels of aquatic environment: pertinence and optimisation of sanitory parameters

Consultant Vétérinaire en Aquaculture et Environnement Aquatique, N° 1, lotissement Super-Peynier - 13790 Peynier (France).

Résumé

Le Poisson est de plus en plus utilisé comme sentinelle de l'environnement et, aujourd'hui, de nombreuses méthodes, basées sur l'étude des communautés, sur les réponses physiologiques des individus et sur les réactions métaboliques et cellulaires - font appel à lui. Parmi ces méthodes, l'évaluation de l'état sanitaire pourrait apparaître comme un indicateur pertinent de la qualité des milieux aquatiques. Cependant, en raison de considérations d'ordre conceptuel et financier, peu d'indicateurs ont fait la preuve de leur pertinence. Ces indicateurs restent donc peu usités et ne sont qu'exceptionnellement intégrés dans les programmes de surveillance des milieux aquatiques. Dans cet exposé, seront successivement développés, d'une part, les principaux paramètres sanitaires des poissons et leur signification écologique et, d'autre part, les limites actuelles de leur emploi et les moyens d'optimiser cet outil. L'optimisation de l'outil sanitaire passe par la mise en place d'un réseau d'épidémiosurveillance, moyen de lutte contre les maladies basé sur l'observation et la prévention, dont le rôle consiste à structurer, organiser et coordonner les compétences spécifiques de chacun des acteurs de la filière et à assurer la circulation de l'ensemble des informations disponibles.

Abstract

Fish are more and more used as proper sentinels of environment and many methods are now based upon the study of communities, physiological responses and metabolic and cellular reactions of fish. Among these methods, the evaluation of the health condition appears certainly as one of the most pertinent. Nevertheless, by reason of understanding and financial motives, very few indicators have been proved to be really pertinent. These indicators are not widely practised and they are exceptionally integrated within biomonitoring programmes : in the reality of to-day, only the parasite Trichodina sp. has been validated and could be integrated in the "fish-index". The present paper will first describe the main sanitory parameters and their ecological means and, secondly, so far their use is possible and the ways to improve the sanitory tool. The improvement of this tool implies to build up an epidemiological survey network in order to organize and coordinate the specific competencies and to connect all the available informations.