Détermination de la zone optimale de prélèvement d'écailles chez les smolts de truites de mer (Salmo trutta L.)

Determination of optimum scales sampling location for sea trout smolts (Salmo trutta L.)

¹ Laboratoire d'Écologie Hydrobiologique - INRA - 65, rue de St-Brieuc - 35042 RENNES Cedex
² Conseil Supérieur de la Pêche - DR2 - 84, rue de Rennes - 35110 CESSON-SEVIGNE

Résumé

Les écailles de 34 juvéniles de Truite de mer (Salmo trutta L.) de 1⁺ et 2⁺ ans ont été échantillonnées sur 12 parties du corps. Le taux de régénération en avant de la nageoire dorsale ou nettement au-dessus de la ligne latérale est plus faible (40 à 60 %) qu'ailleurs (65 à 75 %). De plus, les écailles y sont plus petites et plus arrondies. La structure des écailles a été analysée sur 8 sites pour 14 individus. Au niveau de l'épaule, le nombre de circuli est significativement plus faible quelle que soit l'année de croissance, et l'écart inter-circuli y est sensiblement plus petit qu'ailleurs. Les longueurs des poissons à 1 an, obtenues par rétrocalcul à partir des mensurations des écailles de l'épaule, avec le modèle isométrique de LEA, apparaissent sous-estimées. Ces résultats suggèrent que la meilleure zone de prélèvement d'écailles pour les jeunes truites de mer se situe dans les 3 premiers rangs en-dessous ou au-dessus de la ligne latérale et de part et d'autre d'une droite joignant l'arrière de la nageoire dorsale et l'avant de la nageoire anale. Compte tenu d'un taux de régénération élevé, un prélèvement minimum de 10 à 15 écailles est recommandé.

Abstract

Scales of 34 sea trout (Salmo trutta L.) smolts, 1⁺ and 2⁺ , were sampled from 12 body areas. The proportion of regenerated scales removed before dorsal fin or far above the lateral line, is lower (40 to 60 %) than elsewhere (65 to 75 %). From these areas, scales have smaller size and rounder form. Scales structure is studied on 8 areas of 14 fishes. Scales located on shoulder have significant less circuli whatever the growth year and intercirculi space is lightly smaller. Back-calculated lengths at one year old from shoulder scales with LEA's model seem underestimated. The results indicate that the better area of scales removing for young sea trout is located at rows 1-3 above and under lateral line and on both sides of a line extending from the posterior edge of the dorsal fin to the anterior edge of the anal fin. As the regeneration rate is high, a minimum 10-15 scales sample is recommended.