Effet d'une alimentation précoce ou retardée sur la croissance d'alevins de truites arc-en-ciel (Salmo gairdneri) issus d'oeufs de tailles différentes

Influence of early or delayed feeding on growth of rainbow trout alevins (Salmo gairdneri) originating from eggs of different sizes

I.N.R.A. Centre de Recherches Hydrobiologiques Laboratoire de Nutrition et d'Élevage des poissons Saint-Pée-sur - Nivelle-64310 ASCAIN, France.

Résumé

La croissance d'alevins de truite arc-en-ciel est étudiée pendant les 58 jours qui suivent l'éclosion. Les alevins comparés sont des animaux plein-frères, élevés à une temperature moyenne de 10,30 °C. Ils sont issus de lots d'œufs de tailles différentes séparés par un tri mécanique au stade œillé et sont nourris soit dès l'ouverture de l'œsophage, soit 9,14 et 22 jours plus tard selon les lots. Les alevins atteignent un poids final d'autant plus grand qu'ils proviennent d'œufs plus gros et qu'ils sont nourris plus tôt. Le poids des alevins à 58 jours apparaît lié au poids initial (au moment du premier repas) et au nombre de jours d'alimentation. Le taux de croissance spécifique des différents lots nourris ne paraît influencé ni par la taille de l'œuf ni par le retard d'alimentation. Pendant la période étudiée les gros alevins gardent leur avantage initial sur les petits et les alevins nourris plus tôt conservent leur avance sur ceux qui sont nourris plus tard.

Abstract

Growth of rainbow trout alevins is studied during the 58 days following hatching. The compared alevins are fullsbfish, reare d under a mean temperature of 10. 3°C. They areoriginating from eggs of different sizes, mechanicallysorte dout at the eyeds tage , and they are fedeither from t he oesophagus opening or 9, 14 and 22 days later, according t o fish groups. The final weight of alevins is as much higheras they are originating from bigger eggs and as they are fedearlier . The weight of alevin swhen they are 58 days old appears to be related witht heirinitial weight (at the time of first feeding) and with the number of feeding days. It seems that the rate of specific growth in the different f e d groups is not influenced either by egg size or by delayed feeding. During the period of time under study, big alevins keep their first advantage over small ones and a levins fed earlier aintai n their advance over those fed later.