Production de familles de brochetons en petits étangs par reproduction naturelle aménagée : bilan de trois années d'expérimentation et comparaison avec la méthode d'alevinage

Production of young northern pike families in small ponds from managed natural spawning : results from a three year experiment and comparison with the fry stocking method.

¹ I.N.R.A., Laboratoire de Physiologie des Poissons, 78350 JOUY-en-JOSAS
² Université Catholique de Lyon, Laboratoire d'Ichtyologie, 25, rue du Plat, 69288 LYON Cedex 1.
³ C.S.P., Délégation Régionale n° 5. 285, rue du 4 août, 69100 VILLEURBANNE.
⁴ C.S.P., Le Paraclet, B.P. 5, 80440 BOVES

Résumé

La méthode de Reproduction Naturelle Aménagée (R.N.A.) consiste à introduire à la mi-février et selon une mise en charge adéquate une femelle brochet et deux mâles dans un milieu naturel "protégé " (petit étang enherbéetpeu profond, doté de poissonfourrage, dépourvu de prédateurs et dont le niveau d'eau est stable). La récolte des brochetons issus de la fraie et la récupération des géniteurs s'effectuent simultanément par vidange à la fin mai. La R.N.A. a été miseen'oeuvreen 1980-81-82 dans des batteries de petits étangs (270-400 m² ) situées au Paraclet (Somme) et dans La Dombes. Les performances de la R.N.A. ont été comparées aux résultats obtenus dans les mêmes milieux par alevinage classique (introduction d'une fratrie d'alevins en fin de résorption par étang) :

1. Les productions numériques moyennes de brochetons de 2-3 g ne diffèrent pas significativement entre les deux méthodes (Alevinage : 1,8 brochetons/m² - R.N.A.: 2,3 brochetons/m²).

2. La variabilité inter-lots du nombre de brochetons par m2 est significativement plus élevée dans le cas de la R.N.A. (coefficient de variation c.v. : 47 % ; valeurs extrêmes : 0,9-4,0 brochetons/m2) que dans celui de l'alevinage (c.v. : 29 % ; extrêmes : 0,9-2,6 brochetons/m²).

3. Les biomasses moyennes de brochetons ne sont pas significativement différentes (Alevinage : 54 kg/ha - R.N.A. : 46 kg/ha).

4. Dans les conditions de mise en charge adoptées, la variabilité intra-lots du poids individuel des brochetons est en moyenne la même pour les deux méthodes (c.v. moyen : 30%).

5. Le taux de survie moyen du stade ovocyte au stade brocheton de 2-3 g est de l'ordre de 4% par R.N.A., ce qui correspond à une production d'environ 1 200 brochetons par kg de femelle. Ce taux de survie est élevé pour une reproduction naturelle, mais inférieur d'un facteur 1,3 à 5 aux taux obtenus par reproduction artificielle et alevinage. Cette différence pourrait cependant être en partie compensée par la survie élevée des géniteurs après R.N.A. : 81 % pour les femelles, 6 2% pour les mâles. Une tentative d'extension de la Reproduction Naturelle Aménagée à des étangs de 1 500-2000 m² a été conduite au Paraclet en 1982 : la production moyenne (1,8 brochetons/m² ; 61 kg/ha) a été sensiblement inférieure a celle obtenue dans des étangs-témoins alevinés (2,6 brochetons/m² ; 81 kg/ha). La différence observée résulte très vraisemblablement d'une surcharge initiale dans les lots de R.N.A. Une meilleure adaptation de la mise en charge par géniteurs à cette catégorie d'étangs reste donc à définir.

Ces différents résultats suggèrent que, dans de petits étangs enherbés propices à la fraie et sous réserve d'une mise en charge adéquate, la méthode de Reproduction Naturelle Aménagée peut constituer une variante de l'élevage extensif du brocheton aussi productive que l'alevinage classique. Dans les conditions où nous l'avons pratiquée, la R.N.A. s'est avérée être une technique reproductible, nedemandantqu'une main-d'oeuvre réduite et peu de technicité, et permettant de faire l'économie d'une écloserie.

De plus, la survie élevée des géniteurs après la fraie permet d'envisager leur utilisation pendant plusieurs années consécutives.

Abstract

The method of managed natural spawning (M.N.S., or R.N.A. in the French text) implies the stocking in mid-february of one northern pike female and two males, according to an adequate biomass density, in a natural and "protected" environment (i.e. small, grassy and shallow ponds, containing forage-fish but no predator, and with a constant water level). The northern pike juveniles produced from natural spawning are harvested together with the spawners by draining the ponds at the end of may. The M.N.S. technique was experimented in 1980-81-82 in small ponds (270-400 m² ) located at le Paraclet (Somme) and in La Dombes. The productions from M.N.S. were compared with the results obtained when families of hatchery-reared fry are stocked into ponds : 1. The average numerical densities of young northern pike (mean weight : 2-3 g) from the two methods were not significantly different (Fry stocking : 1,8 young/m² - M.N.S. : 2,3 young/m²).

2. The inter-pond variability of the numerical density was significantly higher in the lots stocked with spawners (coefficient of variation c.v. : 47 % ; range : 0.9-4,0 young/m²) than in the ponds stocked with fry (c.v. : 29 % ; range : 0.9-2.6 young/m²).

3. The two methods provided comparable biomasses of juveniles (Fry stocking : 54 kg/ha - M.N.S. : 46 kg/ha).

4. With the stocking rates that were used, the average intra-pond variability of young northern pike individual weight was the same for both methods (c.v. : 30%).

5. The average egg to juvenile survival rate was about 4% in the case of M.N.S. Such a rate is high for natural spawning, but lower by 1.3 to 5-fold than the survival rate following artificial reproduction and fry stocking. However, this difference could be partly offset by the high survival rate of spawners after M.N.S. : 81 % for the females, 62% for the males.

The M.N.S. technique was also experimented in larger ponds (1 500-2000 m² ) in 1982 at Le Paraclet. The average production from M.N.S. (1.8, young/m² ; 61 kg/ha) was lower than in control ponds stocked with fry (2.6 young/m² ; 81 kg/ha). Such a difference probably results from overstocking in the M.N.S. ponds. The stocking density of female spawners (in terms of biomass) should therefore be better adjusted to that category of ponds.

Our results suggest that, if the stocking rate is adequate, the method of managed natural spawning in small grassy ponds may be an extensive culture technique as productive as the more traditional fry-stocking procedure. In our working conditions, the M.N.S. technique proved dependable, requiring minimal manpower and little technical skill, and sparing hatchery costs. In addition, the high survival rate of post-spawning adults makes their use possible for several years in succession.