Potentialités et intérêts de l'élevage larvaire de la crevette d'eau douce indigène Macrobrachium carcinus (L.) (Palaemonidae) aux Antilles françaises

Rearing of native freshwater prawn, Macrobrachium carcinus (L.) (Palaemonidae), larvae : its prospects and interest in the French West-Indies

¹ S.I.C.A. Guadeloupéenne d'Aquaculture, Les Plaines, 97116 Pointe-Noire, France
² E.S.A. C.N.R.S. n° 5023 « Écologie des Eaux Douces et des Grands Fleuves », Université Claude Bernard Lyon I, 69622 Villeurbanne Cedex, France

Résumé

De précédents travaux, réalisés en laboratoire, ont montré que le développement larvaire de Macrobrachium carcinus nécessitait un environnement salin. Le nombre de larves mises en élevage lors de ces essais était cependant trop faible pour envisager une production de masse de l'espèce. Lors de l'expérience ici présentée, 46.900 larves au stade I ont été mises en élevage à une température oscillant entre 28 et 30°C. Il a été montré qu'en faisant varier la salinité, la production de masse de post-larves était possible en 45 jours, avec un taux de survie finale de 14,3 % et un taux de métamorphose de 10,6 %. Ces résultats sont nettement inférieurs à ceux obtenus en routine avec l'espèce indonésienne Macrobrachium rosenbergii, mais attestent des possibilités d'élevage de M. carcinus aux Antilles françaises et ailleurs.

Abstract

Preliminary laboratory studies demonstrated that larvae of Macrobrachium carcinus need brackish water to develop fully. Nevertheless, the number of larvae reared in these first experiments were too low to consider intensive cultivation. In this work, we started with 46,900 stage I larvae a mass rearing at 28-30°C. We highlighted that post-larvae production under varying salinity conditions is possible within 45 days, with 14.3 % final survival and 10.6 % metamorphosis rates. These results are low in comparison with those obtained with Macrobrachium rosenbergii, but are encouraging for the cultivation of M. carcinus in the French West-Indies and elsewhere.