Effets de la diminution de la photopériode sur la smoltification précoce obtenue en environnement contrôlé chez le saumon atlantique (Salmo salar)

Effects of a decreasing photoperiod on smolting in underyearling atlantic salmon (Salmo salar) reared under artificial photoperiod

IFREMER, Laboratoire Recherches Aquacoles, Centre de Brest, BP 70, 29280 Plouzané, France.

Reçu : 3 Février 1993
Accepté : 16 Septembre 1993

Résumé

Des régimes artificiels de photopériode et de température permettent d'obtenir une smoltification précoce (dès l'automne), déphasée par rapport aux conditions naturelles prévalant lors du transfert en mer. On étudie ici l'effet de brusques diminutions de la photopériode associées au changement de spectre lumineux. En régime de photopériode et lumière artificielle (fournie par une ampoule à incandescence), après une augmentation de la photopériode sur 80 jours (soit le 18 août, J200 après la première prise d'aliment), un premier passage direct en situation de lumière naturelle en photopériode décroissante a été réalisé ; deux autres ont été effectués 11 jours et 35 jours plus tard. Afin de dissocier l'effet de la photopériode de celui du spectre lumineux, des lots de poissons ont été maintenus, d'une part, sous lumière du jour artificielle ("true lite") et régime de photopériode artificielle et, d'autre part, après transfert en photopériode naturelle décroissante, sous lumière jaune. On conclut que le type de spectre de lumière artificielle n'a pas d'effet sur la croissance, mais en a sur la smoltification ; qu'une diminution de la photophase à la suite d'une courte augmentation de photopériode telle que nous l'avons pratiquée ne permet pas, contrairement à une photophase constante, l'augmentation de la (Na+-K+)-ATPase.

Abstract

Artificial photoperiod and temperature regimes lead to an early smoltification on atlantic salmon juveniles and allow an out of phase seawater transfer. In this paper, we are studying the effect of different photoperiod and spectral composition changes. After a 80-day period of day-length increase (that is the 18th of August) and under an artificial daylight exposure (with incandescent light), fish were subjected, during the autumn, to natural conditions (decreasing photoperiod). These changes were realized again 11 and 35 days later. In order to dissociate the photoperiod from the spectral composition effects, fish were also subjected to artificial day-length increase under fluorescent "true lite" tube and to incandescent light and natural photoperiod. These experiments show that the spectral composition of the light has only an effect on the smolting and not on the growth. A day length decrease following a short photoperiod increase as it was realized does not lead to a change in the (Na+-K+)-ATPase activity unlike with a constant photoperiod.